104年 - 104 普通考試_動物技術：飼料與營養學概要#46109

科目：飼料與營養學概要 | 年份：104年 | 選擇題數：0 | 申論題數：5

試卷資訊

所屬科目：飼料與營養學概要

選擇題 (0)

申論題 (5)

一、幼畜飼料使用乳清粉之主要目的為何？（20 分）
二、大豆含有那些抗營養因子？如何破壞之？（20 分）
三、試述鋅之功能。（20 分）
四、試述 vitamin C 之功用。（20 分）
五、試述添加益生素（prebiotic）之功用及其作用機制。（20 分）