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閱讀二 “水優鮭”是某一美國生技公司的產品,源自野生的大西洋鮭(Salmon salar)。大西洋 鮭最大體長可達 150 cm,體重 46.8 kgw, 最 長 壽 命 為 13年 。太平 洋 鮭 ( Oncorhynchus tshawytscha),是大西洋鮭的近似種,最大體長150 cm,體重61.4 kgw,最長壽命為9年。以 上兩種鮭魚均為條鰭亞綱鮭科的成員。 水優鮭的基因體,是在大西洋鮭的基因體中加入一段外源DNA片段。此外源DNA是由 某一深海魚之抗凍蛋白基因的啟動子(promoter),及太平洋鮭之生長激素基因的互補DNA (cDNA)所組合而成。製作此嵌合體之目的是為改造大西洋鮭的基因體,使其成長速率加 快,養殖時間由3年縮短到16-18個月。此外,研究顯示此魚比野生族群耐寒,且具較高的 增肉率。若要增加相同的體重,養殖水優鮭相較於野生大西洋鮭,可省10%的餌料。1996 年,有一個水產公司向美國的藥物食品管理局(FDA)申請,欲以海灣養殖此魚並推廣上 市。本申請案歷經十四年後,FDA才裁定:(1)此魚應不會對環境引起任何顯著影響;(2)以 此魚做為食物的安全性與傳統大西洋鮭一樣安全。因此FDA認為:水優鮭所製作的食品與 其他大西洋鮭的食品一樣安全。環保人士對此則持不同意見,認為在進行商業養殖前應再 審慎評估。依據上文內容和習得的知識,回答第40-43題:
【題組】
42. 下列水優鮭的敘述,何者正確?
(A)是基改品系
(B)是雜交物種
(C)基因體是單套體
(D)壽命16-18個月
高中指考◆生物
-
104 年 - 104 大學入學考試中心_指定科目考試:生物#23145
答案:
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難度:
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四面佛的約定
高三上 (2017/03/06)
水優基改鮭魚,是以大西洋鮭(Atlant☆☆ ...
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