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技檢◆飲料調製-乙級
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115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 51-100(2026/01/08 更新)#136583
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試題詳解
試卷:
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 51-100(2026/01/08 更新)#136583 |
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 51-100(2026/01/08 更新)#136583
年份:
115年
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
64. 以下對於蘭姆酒的敘述,何者錯誤?
(A)蘭姆酒種類:Light/Dark/Golden
(B)蘭姆酒早期是蔗糖的副產品「糖渣」發酵並蒸餾製成的酒
(C)菲律賓是傳統蘭姆酒產區
(D)常使用於製作點心 。
正確答案:
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