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試題詳解

試卷:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 01:吧檯清潔 1-57(2026/01/08 更新)#136584 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 01:吧檯清潔 1-57(2026/01/08 更新)#136584

年份:115年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

6. 從製冰機的儲冰槽內取冰塊,應該使用何種工具較佳?
(A)冰夾(Ice Tong)
(B)冰鏟(Ice Scoop)
(C)冰桶(Ice Bucket)
(D)吧匙(Bar Spoon) 。

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