試題詳解

試卷：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製 101-150（2026/01/08 更新）#136590 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製 101-150（2026/01/08 更新）#136590

年份：115年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

129. 水果切盤不會使用下列哪種切法？
(A)拉切
(B)推切
(C)鋸切
(D)鍘切。

正確答案：登入後查看