試題詳解

試卷：102年 - 102 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_餐旅：1.餐飲服務 2.客房服務#28339 | 科目：國營事業◆1.餐飲服務 2.客房服務

試卷名稱：102年 - 102 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_餐旅：1.餐飲服務 2.客房服務#28339

年份：102年

科目：國營事業◆1.餐飲服務 2.客房服務

複選題
17.乳酪適合食用的時機為何？
(A)單獨供應
(B)餐前做為開胃菜
(C)餐中做為沙碧
(D)餐後做為鹹點

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