試題詳解

試卷：93年 - 2004年山东省导游考试《基础知识》#13545 | 科目：导游资格考试—《导游基础知识》

試卷名稱：93年 - 2004年山东省导游考试《基础知识》#13545

年份：93年

科目：导游资格考试—《导游基础知识》

複選題
22．对鲁菜的描述正确的是 24 。
(A).调味重清爽鲜淡平和
(B)．主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成
(C)．以麻辣、鱼香、怪味等擅长
(D)．传进宫廷，成为御膳的主体

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