複選題
38.下列有關蛋白質的敘述,何者正確?
(A)蛋白質是由許多的氨基酸分子以胜肽鏈結合而成
(B)動物、植物本身都可製造蛋白質
(C)蛋白質同時具有酸鹼兩性性質
(D)蛋白質溶液可與金屬結合生成沈澱物
(E)蛋白質與濃硝酸會產生黃色沈澱

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統計: A(63), B(39), C(45), D(32), E(49) #2309292

詳解 (共 1 筆)

#4663765
(A)蛋白質是許多氨基酸分子以鈦鍵結合。...
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