複選題
385. 下列操作中何者屬於蒸發
(A)將海水加熱濃縮成濃鹽水及食鹽
(B)將新榨的果汁加熱濃縮
(C)將稀的水果酒濃縮 成烈酒
(D)加熱稀硫酸至沸騰，驅趕水分而濃縮。

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統計： A(161), B(142), C(11), D(155), E(0) #1627160