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試題詳解

試卷:108年 - 108-2 專技高考膳食療養學#78315 | 科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-2 專技高考膳食療養學#78315

年份:108年

科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

5 關於灌食配方特性及適用性的描述,下列何者較正確?
(A)含有較高麩醯胺酸(glutamine)商業灌食配方適用於肝硬化病人改善肝腦病變
(B)適用於洗腎患者的商業灌食液體配方特性一般為低滲透壓、低鉀、高磷
(C) 天 然 食 物 混 和 攪 拌 的 灌 食 飲 食 ( blenderized tube feedings ) 不 適 用 於 限 水 , 空 腸 造 口 (jejunostomy)灌食者
(D)元素配方(monomeric formula)的成分容易消化吸收,適合慢性胰臟炎病患長期使用
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