7 多數的植物油在室溫呈現液態，是因為：
(A)植物油大多數的脂肪酸是飽和態
(B)植物油大多數脂肪酸是反式不飽和態
(C)植物油大多數脂肪酸是順式不飽和態
(D)植物油有相等總數的飽和及不飽和脂肪酸

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統計： A(23), B(39), C(99), D(4), E(0) #1237909

詳解 (共 1 筆)

#4158811
*順式脂肪:天然合成 Ex. ╴動物...
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