1. 有關豬隻品種及其特徵,下列敘述何者有誤?
(A)桃園豬俗稱台灣黑豬,背部凹陷且腹大下垂,生長較緩慢,屠體性能差
(B)漢布夏(Hampshire)背脂厚度薄,腰眼面積大,屬醃肉型(Bacon Type)豬種
(C)盤克夏(Berkshire)體型中等,肉質佳但繁殖性能較差,屬精肉型(Meat Type)豬種
(D)約克夏(Yorkshire)繁殖性能與飼料效率佳,適合作為母系品種

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統計: A(1), B(59), C(6), D(5), E(0) #3010533

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#5710125
屬於精肉型的豬種,瘦肉多,而不是脂肪分布...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#5400461
未解鎖
漢普夏豬屬(Hampshire)    ...
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