10 在使用Kjeldahl法蒸餾化合物或食品內蛋白質所釋放出之氨氣體時，接收瓶內所使用之接收液體為何？
(A) Hydrochloric acid solution
(B) Sodium hydroxide solution
(C) Boric acid solution
(D) Ammonium chloride solution

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統計： A(12), B(15), C(168), D(34), E(0) #1079233

詳解 (共 1 筆)

#3767528
Kjeldahl法(凱氏定氮法): 樣...
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