試題詳解

試卷：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 03000 化學#130434 | 科目：技檢◆化學

試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 03000 化學#130434

年份：114年

科目：技檢◆化學

10. 食品中脂肪含量測定一般採用下列哪一種方法
(A)溶劑萃取法
(B)揮發法
(C)電解法
(D)沉澱法。

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B1 · 2025/09/06

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