11. 依據我國食品安全衛生管理法,食品添加物及其原料之容器 或外包裝,應明顯標示事項,不包括下列何者?.
(A)原產地(國)。
(B)淨重、容量或數量。
(C)含基因改造食品添加物之原料。
(D)健康風險程度。

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統計: A(2), B(0), C(0), D(178), E(0) #1725444

詳解 (共 1 筆)

#4279878

食品安全衛生管理法第 24  

食品添加物及其原料之容器或外包裝,應以中文及通用符號,明顯標示下列事項:

一、品名。

二、「食品添加物」或「食品添加物原料」字樣。

三、食品添加物名稱;其為二種以上混合物時,應分別標明。其標示應以第十八條第一項所定之品名或依中央主管機關公告之通用名稱為之。

四、淨重、容量或數量。

五、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。

六、有效日期。

七、使用範圍、用量標準及使用限制。

八、原產地(國)。

九、含基因改造食品添加物之原料。

十、其他經中央主管機關公告之事項。

食品添加物之原料,不受前項第三款、第七款及第九款之限制。前項第三款食品添加物之香料成分及第九款標示之應遵行事項,由中央主管機關公告之。第一項第五款僅標示國內負責廠商名稱者,應將製造廠商、受託製造廠商或輸入廠商之名稱、電話號碼及地址通報轄區主管機關;主管機關應開放其他主管機關共同查閱。


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