11.用於檢出乳牛酒精不安定乳之酒精濃度為多少%？
(A)95
(B)80
(C)70
(D)60

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統計： A(260), B(85), C(714), D(182), E(0) #853934

詳解 (共 4 筆)

#2479211
酒精陽性乳是指乳酸度在11℃～18℃T之...
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#3741704
酒精陽性乳是指與68％一70％酒精發生凝...
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#4891231

酒精試驗：當酸度高於0.18%，可利用68%酒精使蛋白質脫水並使牛乳凝固

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#3129221
68%酒精 1:1乳酸>0.17%...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7757659
未解鎖
古早公共衛生學  

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