11. 真核細胞細胞膜結構中的蛋白質和脂質具有相對側向流動性；細胞膜是由脂雙層分子和鑲嵌、貫穿在其中及吸附在其表面的蛋白質組成的，脂雙層分子疏水的尾部在內，親水頭部在外。生物膜的許多重要功能都與膜的流動性密切相關，是細胞進行正常生命活動的必要條件。下列何種因子不會影響蛋白質在細胞膜上的流動性？(1分) (A) 溫度 (B) 酸鹼度 (C) 細胞壁之有無 (D) 細胞膜上蛋白質含量 (E) 細胞膜上膽固醇含量