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技檢◆飲料調製-丙級題庫 下載題庫

114. 使用義大利式(蒸氣、壓力)咖啡機來調製熱奶泡，以下何者為最恰當溫度？
(A)35~40℃
(B)45~50℃
(C)65~70℃
(D)8 0~85℃。

技檢◆飲料調製-丙級- 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製101-186#18702

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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