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技檢◆食品檢驗分析-乙級題庫下載題庫

上一題
2. 食品微生物檢驗時,蛋白腖溶液、生理食鹽水及磷酸緩衝溶液之最終 pH 值應為
(A)4.0±0.1
(B)5.0±0.1
(C)6.0±0. 1
(D)7.0±0.1。


2.食品微生物檢驗時,蛋白腖溶液、生理食鹽水及磷酸緩衝溶液之最終 pH 值應為(..-阿摩線上測驗