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專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)題庫下載題庫

上一題
66.下列有關薑(ginger)的敘述,何者正確?①薑之辛辣成分為zingiberol ②薑可作為刺激劑 ③研究顯示薑亦具有止吐作用
(A)僅①②
(B)僅①③
(C)僅②③
(D)①②③


答案:登入後觀看
難度: 適中
最佳解!
來考古 高一上 (2016/07/09)
香味揮發油(sesquiterpenoi☆☆) : ...


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12F
嘎餅河馬 大一上 (2022/05/28)

bisabolene、zingiberene、zingibero
香b(香檳)

13F
跋山涉河河 大二下 (2022/06/23)

補充記憶口訣
自己錯了好幾次,所以想了口訣,幫助自己還有幫助跟我一樣背不起來的人

-半萜
(1)特殊氣味 - 揮發油
    ->  beta-bisabolene、Zingiberene、Zingiberol
    口訣: 必殺投出  聞到氣味
     (可以想像投籃時,雙手舉起來然後狐臭就被聞到了)

(2)辣味 - 油樹脂
     -> Zingerones(Zingerenone A B C、isogingerone)、Shoogaols

14F
toast0725 高三下 (2022/07/14)

三香:倍半萜衍生物 

Zingiberol, Zingiberene, Bisabolene
*有b的都香

二辣:芳香酮類

Zingerone, Shogaol

66.下列有關薑(ginger)的敘述,何者正確?①薑之辛辣成分為zingibe..-阿摩線上測驗