技檢◆飲料調製-乙級題庫下載題庫

上一題
113. 有關水質的敘述,何者正確?
(A)鈣、鎂離子過高者為硬水
(B)喝起來有澀味者為軟水
(C)泡茶宜使用硬水
(D)水 經煮沸後於鍋壺內水會產生白色碳酸鹽沉澱物者為硬水。


113.有關水質的敘述,何者正確?(A)鈣、鎂離子過高者為硬水(B)喝起來有澀味..-阿摩線上測驗