26. 下列有關酒吧檯調酒操作步驟何者最佳？
(A)準備材料→量取用酒→取用冰塊→準備杯皿
(B)認識配方→準備杯皿→準備裝飾→準備材料
(C)準備杯皿→認識配方→量取用酒→取用冰塊
(D)認識配方→準備裝飾→取用冰塊→ 量取用酒。 2

答案：登入後觀看
難度： 簡單

你可以購買他人私人筆記。

技檢◆飲料調製-乙級題庫下載題庫