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技檢◆飲料調製-乙級題庫下載題庫

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複選題
【題組】70. 下列何者屬於 Floating Drink？
(A)Mai Tai
(B)Rainbow
(C)White Russian
(D)Porto Flip。

答案：登入後觀看
難度： 適中
1F
yu 國一下 (2020/10/31)

Mai Tai：使用搖盪法Shake＋漂浮法Float

Rainbow：使用分層法Layer

White Russian：使用直接注入法Build＋漂浮法Float

Porto Flip：使用搖盪法Shake


複選題【題組】70. 下列何者屬於 Floating Drink？(A)Mai ..-阿摩線上測驗