117.關於食物的選購何者不正確？
(A)愈新鮮的蛋氣室愈大
(B)植物性油脂中的紅花子油含不飽 和脂肪酸，對人體有益
(C)豆類勿挑選發芽者
(D)魚類宜選眼珠透明、肉質彈性佳者 。

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#7011326
題目解析 本題是關於食物選購的知識，特...
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