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技檢◆飲料調製-乙級題庫下載題庫

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複選題
【題組】93. 關於吧檯作業的敘述，下列何者錯誤？
(A)調酒員應該要能記住顧客的喜好與特徵
(B)客人沒用完的爆米花與花 生可以回收再用
(C)Mixing Glass 為客用杯器皿
(D)調酒員喊 Last Call 意思為請顧客離席。

答案：登入後觀看
難度： 適中
2F
【站僕】摩檸Morning 國三下 (2017/10/25)
原本答案為B,D,修改為A,B,D
3F
Wen-hsin Lo 高二下 (2017/10/25)

答案應修正為BCD


4F
【站僕】摩檸Morning 國三下 (2017/11/06)
原本答案為A,B,D,修改為B,C,D


複選題【題組】93.關於吧檯作業的敘述，下列何者錯誤？(A)調酒員應該要能記住顧..-阿摩線上測驗