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技檢◆食品檢驗分析-乙級題庫下載題庫

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【已刪除】2. 尼海德林(Ninhydrin)試劑與 α-胺基酸反應後其溶液呈
(A)紫紅色
(B)橙黃色
(C)黑色
(D)深綠色。



【已刪除】2. 尼海德林(Ninhydrin)試劑與 α-胺基酸反應後其溶液呈(..-阿摩線上測驗