技檢◆食品檢驗分析-乙級題庫下載題庫

上一題
【已刪除】64. 於維生素 C(Ascorbic acid)的 Indophenol 定量法中，以 2,6-dichlorophenolindophenol 滴定 Ascorbic acid 時，其間 為
(A)酸鹼中和
(B)氧化還原
(C)錯化合物生成
(D)沉澱生成 反應。



【已刪除】64. 於維生素 C(Ascorbic acid)的 Indophen..-阿摩線上測驗