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12下列有關常見物質分類的敘述，何者正確？
(A)純水可經由電解生成氫氣及氧氣，所以不是純物質
(B)食鹽由氯化鈉組成，所以是純物質
(C)糖水為純糖溶於純水組成，所以是純物質
(D)不鏽鋼不易生鏽，所以是純物質。
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統計： A(46), B(327), C(18), D(10), E(0) #325908
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#6205703
對於物質的分類，以下是正確的解釋：
- **(A) 純水可經由電解生成氫氣及氧氣,所以不是純物質**：這是不正確的。純水（H₂O）可以通過電解反應生成氫氣和氧氣，但這並不意味著它不是純物質。純物質是指由單一組成成分組成的物質，而純水正是由水分子組成的純物質。
- **(B) 食鹽由氯化鈉組成,所以是純物質**：這是正確的。食鹽（氯化鈉）是一種純物質，因為它是由相同的化學物質（氯化鈉）組成的。
- **(C) 糖水為純糖溶於純水組成,所以是純物質**：這是不正確的。糖水是由糖和水的混合物，不是純物質。它是混合物，因為它包含了多種成分（糖和水）。
- **(D) 不鏽鋼不易生鏽,所以是純物質**：這是不正確的。不鏽鋼是一種合金，由鐵、鉻、鎳等金屬元素組成，因此它是混合物而不是純物質。它不易生鏽是因為其含有防止腐蝕的合金成分。
所以，正確的答案是 (B) **食鹽由氯化鈉組成,所以是純物質**。
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