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12. 下列那一項非食材與物品定位定量的主要目的？
(A)讓店內環境能較為整齊與乾淨
(B)讓店內的工作流程更為順暢
(C)新進員工對工作環境能早日進入狀況
(D)提高食材的用量。

答案：D
難度： 非常簡單

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