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技檢◆中式麵食加工-丙級題庫下載題庫

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12. 沙琪瑪屬於
(A)發酵麵食
(B)糕(漿)皮麵食
(C)發粉麵食(油炸)
(D)酥(油)皮麵食。



12.沙琪瑪屬於(A)發酵麵食(B)糕(漿)皮麵食(C)發粉麵食(油炸)(D)酥..-阿摩線上測驗