阿摩線上測驗
12.關於「水溶性纖維」與「非水溶性纖維」的差異，下列敘述何者最適當？
(A)水溶性纖維會促進肝臟將膽固醇代謝為膽酸
(B)水溶性纖維不會產生熱量
(C)非水溶性纖維有抑制膽固醇合成的作用
(D)果膠、木質素屬於水溶性纖維
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統計： A(278), B(30), C(61), D(60), E(0) #3500043
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