12.
(A) demoralizes
(B) depresses
(C) declines
(D) diminishes

題目是：Around one in five people in Western countries could be putting their health 11 simply by going to work. This is because working shifts outside of the rest of the population’s normal hours has been linked to obesity, diabetes, heart disease, cancer and even 12 brain function.

選項是： (A) demoralizes (B) depresses (C) declines (D) diminishes

句子的意思是「在西方國家，大約五分之一的人光是去工作就可能將他們的健康置於危險之中 [11 的答案是 (A) at risk]。這是因為輪班工作（在大多數人正常工時之外工作）與肥胖、糖尿病、心臟病、癌症，甚至大腦功能的_______有關。」

我們要找一個詞來描述輪班工作對大腦功能造成的負面影響，這個詞應該與前述的疾病（肥胖、糖尿病、心臟病、癌症）同為負面的結果。

• (A) demoralizes：使士氣低落；使沮喪。這個詞通常用於描述精神或情緒狀態，較少直接用於描述器官或功能的改變。
• (B) depresses：使沮喪；壓低。與情緒有關，或可指活性降低，但在此句中不如其他選項貼切。
• (C) declines：下降；衰退。這個詞常用來描述功能、狀況或數量的下降或惡化，例如「認知功能下降 (cognitive decline)」。用於「大腦功能」非常合適。
• (D) diminishes：減少；縮小。這個詞也表示減少，但「declines」在描述功能（特別是認知功能）的衰退時更為常用。

考慮到輪班工作導致的是一種健康上的負面後果，且與「腦功能」連用，最精準的詞語是描述功能的「衰退」或「下降」。在選項中，(C) declines 最符合這個意思。

因此，最適合填入空白處的詞是 (C) declines。整句話的意思是「......輪班工作與肥胖、糖尿病、心臟病、癌症，甚至大腦功能的衰退有關。」