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12.a下列何種發酵過程不屬於嫌氣性發酵？
(A) 乳酸發酵
(B) 酒精發酵
(C) 酪酸發酵
(D) 醋酸發酵的

答案：登入後觀看
難度： 簡單

	1F 陳靚瑀國二下 (2016/03/25) 乳酸發酵：C₆H₁₂O₆→ 2C₃H₆O₃ 酒精發酵：C₆H₁₂O₆+酵母 → C₂H₅OH+CO₂ 酪酸發酵：C₆H₁₂O₆→ C₃H₇COOH 醋酸發酵：CH₃CH₂OH+O₂ → CH₃COOH+H₂O 檢舉
	2F 不放棄/堅持就正取(已上榜大二下 (2021/10/26) 嫌氣性發酵(厭氧):酒精、乳酸、酪酸、果膠、丙酮、丙酸、丁酸發酵好氣性發酵(好氧):醋酸、草酸、檸檬酸、葡萄糖酸發酵檢舉

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