技檢◆中式麵食加工-丙級題庫 下載題庫

121. 沙琪瑪糖漿製作時，最適合使用之糖類
(A)高果糖糖漿
(B)砂糖
(C)糖粉
(D)糖霜。

技檢◆中式麵食加工-丙級- 09600 中式麵食加工丙級工作項目 02：原料之選用 101-146#24267

答案：登入後觀看
難度： 簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。