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公職◆保健食品概論題庫
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22. 關於保健食品中的多元不飽和脂肪酸 (PUFA) 之生理活性,何者正確:
(A) 亞麻油酸與次亞麻油酸人體可自行合成
(B) 二十二碳烯酸 (EPA) 可預防失智症,提高學習機能
(C) 二十蛋白碳六烯酸 (DHA) 與正常肝功能有關
(D) 大豆蛋白富含異黃酮,但不適合痛風者服用
公職◆保健食品概論
-
104 年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#49379
答案:
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難度:
適中
0.556
討論
私人筆記( 0 )
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YJYT
大一上 (2017/04/19)
(A)人體不能自行合成(C)EPA二........
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2F
飛鳥
小五下 (2017/04/21)
亞麻油酸
可預防失智症,提高學習機能
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3F
Kevin慶
高一上 (2019/10/19)
EPA為二十碳五烯酸、DHA為二十二碳六烯酸。
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22. 關於保健食品中的多元不飽和脂肪酸 (PUFA) 之生理活性,何者正確: ..-阿摩線上測驗