第二部分：飲料與調酒
【題組】40. 下列何種花草茶其色素為花青素，故茶湯隨溫度變化呈淺褐色，加入酸性物質，茶色變成紫紅色；加入鹼性物質，茶色變成紫藍色？
(A) Camomile
(B) Blue Mallow
(C) Lavender
(D) Rose

答案：登入後觀看
難度： 簡單

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	황 위여 小一下 (2017/05/06) （A)洋甘菊：被稱為「大地的蘋果」，可舒... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

	2F 徐巧茹國二上 (2017/04/30) 洋甘菊。紫羅藍。薰衣草。玫瑰花檢舉
	3F 鄭珈卉高三下 (2017/05/01) 謝謝檢舉

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