專技◆領隊觀光資源概要題庫下載題庫

上一題
40 臺灣各地因地理環境的差異,而發展出不同的地方特產。下列那一個地方特產與當地氣候關係較為密切?①宜蘭鴨賞 ②恆春洋蔥 ③新竹米粉 ④臺中太陽餅
(A)①②
(B)①④
(C)②③
(D)③④


答案:登入後觀看
難度: 非常簡單
1F
q530125 高三下 (2018/03/13)

這題答案有爭議 宜蘭的鴨賞也是因為宜蘭當地氣候多雨,潮濕的天氣因無法將肉品風乾,於是用鹽醃製,再以甘蔗燒烤,借火蒸發水份,來保存鴨肉,終於成就了風味獨特的鴨賞。


可參考這http://enews.lym.gov.tw/content.asp?pid=84&k=597


答案1.2.3 都對

40 臺灣各地因地理環境的差異,而發展出不同的地方特產。下列那一個地方特產與當地..-阿摩線上測驗