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技檢◆食品檢驗分析-乙級題庫
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132. 有關病原菌快速檢測方法,下列描述何者正確?
(A)酵素聯結免疫分析法之原理是利用抗原和抗體之專一性
(B)乳膠凝聚法是以核酸或蛋白質為檢測目標
(C)DNA 探針法使用具特異性的核苷酸,可和特定微生物的基因 互補
(D)聚合酶鏈鎖反應法(PCR)可在短時間內將檢測基因擴增至可檢視範圍。
技檢◆食品檢驗分析-乙級
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105 年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 101-132#40816
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132.有關病原菌快速檢測方法,下列描述何者正確?(A)酵素聯結免疫分析法之原理..-阿摩線上測驗