26. 最近部分食品使用工業級乙二胺四醋酸(簡稱 EDTA),其為金屬離子良好的..-阿摩線上測驗
26. 最近部分食品使用工業級乙二胺四醋酸(簡稱 EDTA),其為金屬離子良好的螯合劑(chelating agent),化學結構如下,
其螯合位置為何?
(A) 1, 5, 6, 10
(B) 2, 3, 4, 7, 8, 9
(C) 1, 3, 5, 6, 8, 10
(D) 1, 2, 4, 5, 6, 7, 9, 10
1F 【站僕】摩檸Morning 國三下 (2018/07/31)
原本題目: 26. 最近部分食品使用工業級乙二胺四醋酸(簡稱 EDTA),其為金屬離子良好的螯合劑(chelating agent),化學結構如下, 其螯合位置為何? (A) 1, 5, 6, 10 (B) 2, 3, 4, 7, 8, 9 (C) 1, 3, 5, 6, 8, 10 (D) 1, 2, 4, 5, 6, 7, 9, 10... 查看完整內容 |