14. 在稀酸條件下，一旦蛋白質中含有哪種胺基酸，其胜肽鏈被水解的速率會提升 100 倍？
(A)glutamine(Gln)
(B)asparagine(Asn)
(C)aspartic acid(Asp)
(D)methionine(Met)

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統計： A(22), B(27), C(64), D(13), E(0) #3041918

詳解 (共 1 筆)

#6537907
題目分析 本題考察的是蛋白質在稀酸條件下...
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