阿摩線上測驗
14. 肥皂製造過程會加入NaCl(鹽析)，試問前述鹽析之作用為何？
(A) 降低肥皂溶解度
(B) 中和皂基
(C) 將水溶液降溫
(D) 減少皂基與水溶液之比重差異
答案：登入後查看
統計： A(8), B(5), C(1), D(1), E(0) #2124576
統計： A(8), B(5), C(1), D(1), E(0) #2124576
詳解 (共 2 筆)
貝水水
#6214163
肥皂製造過程中加入NaCl（鹽析）的主要作用是 降低肥皂的溶解度，使肥皂從水溶液中析出。
這個過程稱為鹽析（salting out），通過加入氯化鈉，肥皂的溶解度降低，從而使肥皂分離出來。
因此，正確答案是 (A) 降低肥皂溶解度。
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