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14. 下列何者為可溶性纖維:
(A)cellulose
(B)pectin
(C)starch
(D)lignin

學校營養師- 105 年 - 105年度臺中市教育局暨學校營養師徵選#55312

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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喉準花高一上 (2018/11/08):

(B) 果膠

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