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技檢◆製茶技術-丙級題庫下載題庫

上一題
143. 一般文山包種茶製造流程為
(A)萎凋→靜置攪拌→殺菁→揉捻→乾燥
(B)萎凋→靜置攪拌→揉捻→殺菁→乾燥
(C)萎凋→靜置攪拌→初乾回潤→覆炒→復揉→乾燥
(D)萎凋→靜置攪拌→揉捻→初乾回潤→覆炒→乾燥。


143.一般文山包種茶製造流程為 (A)萎凋→靜置攪拌→殺菁→揉捻→乾燥(B)萎..-阿摩線上測驗