技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫 下載題庫

142. 食品經稀酸、稀鹼及乙醚處理過所剩下之物質稱為
(A)醣類
(B)碳水化合物
(C)膳食纖維
(D)粗纖維。

技檢◆食品檢驗分析-丙級- 105 年 - 食品丙-工作項目 01：食品分析101-143#56919

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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