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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
15 下列事項未列於 HACCP 制度之原則（principle）中者為：
(A)危害分析
(B)品質管制
(C)監測方法
(D)矯正措施

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HFY 大二上 (2021/07/07)
HACCP七大原則：1.危害分析2.確認...


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15 下列事項未列於 HACCP 制度之原則（principle）中者為： ..-阿摩線上測驗