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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

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15 下列敘述何者正確?
(A)新鮮的蝦在紫外線照射下有螢光反應
(B)新鮮的蝦在紫外線照射下沒有螢光反應
(C)市售黃蘿蔔常添加紅色六號
(D)黃蘿蔔沒添加色素會有螢光反應


15 下列敘述何者正確? (A)新鮮的蝦在紫外線照射下有螢光反應 (B)新鮮的..-阿摩線上測驗