試題詳解

15 酗酒超過20年之成年男子，現因吐血、胡言亂語、意識不清、失去方向感、有攻擊傾向而就診。經檢查發 現體溫為攝氏38.6度、白血球計數為23,000 cells/mL、血紅素10.2 g/dL、生化檢驗值為：鈉130 mEq/L、 鉀 5.1 mEq/L、血中尿素氮 30 mg/dL、肌酸酐 2.3 mg/dL、白蛋白 2.2 g/dL、膽紅素總量 3.9 mg/dL、天門 冬胺酸轉胺酶 260 U/L、丙胺酸轉胺酶 96 U/L、鹼性磷酸酶 203 U/L。在此階段對該患者營養治療，下列 敘述何者最合宜？
(A)蛋白質每公斤體重 0.6 公克，來源以動物性為主
(B)蛋白質每公斤體重 0.6 公克，來源以植物性為主
(C)蛋白質每公斤體重 1.2 公克，來源以動物性為主
(D)蛋白質每公斤體重 1.2 公克，來源以植物性為主