15. 以全球知名連鎖速食業(McDonald's)為例，供應鏈管理重要訴求與準則，下列敘述何者錯誤?
(A)以契作生產確保食材供應的穩定
(B)落實產品規格標準化與製程標準
(C)強化產地管理確保食材的安全與衛生
(D)美味營養

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統計： A(3), B(1), C(3), D(47), E(0) #2175551