15. 添加物如超出安全值,下列敘述何者正確?
(A) 蜜餞上的人工甘味劑會導致鉛中毒
(B) 色素如果長期攝取,輕則頭暈,重則導致肝癌
(C) 塑化劑會引起消化系統問題並造成呼吸困難
(D) 防腐劑是食品重要保存劑,長期食用對人體影響有限
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統計: A(65), B(356), C(173), D(188), E(0) #2157665
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