15. 辣椒素(capsaicin)的分子式是 C18H27NO3，試問它的不飽和度(degree of unsaturation)等於多少？
(A) 3
(B) 4
(C) 5
(D) 6 

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統計： A(9), B(18), C(84), D(375), E(0) #1599837

詳解 (共 3 筆)

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#3892079
不飽和度 = (18+1)+(1/2)-...

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#7317648
2x18+2+1-27/2=6
5A:+1
7A:-1
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私人筆記 (共 2 筆)

私人筆記#6775921
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H、鹵素：+1 O、S：不計 (+0)...
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私人筆記#6185446
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